PADELLA CM28

Cod.prod
Marca: Welkhome

PADELLA CM28
PRODOTTO ITALIANO
Capacità di condurre il calore Eccellente conduttivita'' termica pari a 225 W/mK.
Spessore del materiale mm. 3
Maneggevolezza Ottima, grazie al ridotto peso specifico pari a 2,7.
Risparmio energetico Notevole grazie alla elevata capacita'' di condurre il calore.
Durata Ottima resistenza agli urti, agli shock termici, alle abrasioni e alla corrosione. Non necessita di manutenzione.
Conformita'' alle leggi EN 601- EN 602 circa il titolo di purezza che deve essere almeno del 99% D.P.R. 23 agosto 1982, n.777 (direttiva CEE n.76/893) materiali a contatto con alimenti. D.Lgs 25 gennaio 1992, n.108 (direttiva CEE n.89/109) materiali a contatto con alimenti. D.Lgs 26 maggio 1997, n.155 (direttive CEE n.93/43 e n.96/3) HACCP.
Sicurezza igienica Ricompreso nelle Specific Guidelines del Consiglio d'' Europa che indicano il limite giornaliero di ingestione pari a 60 mg. Come stabilito dalla Organizzazione Mondiale della Sanita''. In accordo con l''Istituto Superiore di Sanita'' , il valore massimo di ingestione riscontrato [con una dieta forzata ed usando solo pentole di alluminio] di mg. 6 al giorno, quindi è¨ perfettamente idoneo al contatto con gli alimenti per la cottura.

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